Genießer Menü
Piatto del Giorno/Wochenkarte vom 09. - 15.06.25
inklusive 1 Wasser 0,25 l oder 1 Wein 0,1 l - 17,80 €
montags – freitags bis 15.00 Uhr/nicht an Feiertagen/solange der Vorrat reicht
Montag - Pfingsten
Kalbsleber-Scaloppine mit gebratenen Gnocchi, Feldsalat, Salbei und Mangochutney 26,00 €
Dienstag
Orecchiette mit Lachswürfel, Blattspinat und Cherrytomaten in Proseccosauce
Mittwoch
Saltimbocca von der Maispoularde an Kräutersauce mit Kartoffelpüree und frittierten Artischocken
Donnerstag
Bärlauch-Ravioli in Spargelrahm mit gebratenem grünem Spargel und Knusperschinken
Freitag
Seelachs unter der Aromatenkruste auf Venere Risotto mit Erbsen und Limonensauce
Samstag
Barbarie Entenbrust zartrosa, auf Pilzrisotto mit Cassis 27,00
Sonntag
Geschmorter Kalbsbug mit Kartoffelpüree, glasierten Möhren und Spargelspitzen 28,00 €