Speisen, Getränke, Menüs

Piatto del Giorno/Wochenkarte: 

02.10. - 08.10.2023

montags - freitags inklusive: 1 Wasser 0,25 l oder 1 Glas Wein 0,1 l
- nicht an Feiertagen - solange der Vorrat reicht -

Montag

Nudelrisotto mit Edamame und Meeresfrüchten in Tomatensugo 15,60 €

Dienstag

Saltimbocca vom Kalbsrücken auf Trüffel-Risotto 25,90 €

Mittwoch

Sautierte Garnele auf Penne mit Peperonata 15,60 €

Donnerstag

Nudelsäckchen gefüllt mit Birne und Frischkäse in Prosecco-Ingwer-Sauce mit Pecorino 15,60 €

Freitag

Heilbutt mit Gemüse-Quinoa und Limonensauce 15,60 €

Samstag 

Wildentenbrust mit Selleriepüree, Spitzkohl und Cassisjus 28,90 €

Sonntag

Involtini von der Poularde auf umbrischen Linsen 

25,90 €

Genießer Menü

Cremesüppchen vom Hokkaido Kürbis  

mit gebeiztem Lachs, Mascarponeschaum und Croutons

10,50 €

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Hirschrücken-Medaillons in Grappa-Traubensauce

mit Blumenkohl-Püree und Haselnuss-Gnocchi

31,50 €

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Crème Brûlée von weißer Schokolade 

und Zitronengras mit Cassis-Feigen-Sorbet

8,75 € 

Menüpreis 48,50 € p/P