Genießer Menü
Piatto del Giorno/Wochenkarte vom 15.09 - 21.09.2025
inklusive 1 Wasser 0,25 l oder 1 Wein 0,1 l - 17,80 €
montags – freitags bis 15.00 Uhr/nicht an Feiertagen/solange der Vorrat reicht
Montag
Nudelsäckchen mit Birne und Frischkäse gefüllt in Basilikumsauce mit knusprigem Parmaschinken
Dienstag
Kalbsleber-Scaloppine in Marsalajus auf Kartoffelstampf mit Salat und Mangochutney
Mittwoch
Zanderfilet auf umbrischen Linsen mit mariniertem Feldsalat
Donnerstag
Pappardelle mit Artischocken, Ziegenkäse und Cherrytomaten
Freitag
St.Pierre Filet auf Kürbisrisotto mit Proseccosauce
Samstag
Dorschfilet auf Blumenkohl-Sellerie-Mousseline mit Rosmarinkartoffeln in Safransauce €33,50
Bratengenuss am Sonntag
Entenkeulenbraten in Honig-Pfeffer-Jus auf Trüffel-Kohlrabi mit Parmesanpüree €26,00