Speisen, Getränke, Menüs

Piatto del Giorno/Wochenkarte vom 09. - 15.09.24

montags - freitags inklusive: 1 Wasser 0,25 l oder 1 Glas Wein 0,1 l
- nicht an Feiertagen - solange der Vorrat reicht - bis 15.00 Uhr

Montag

Saltimbocca von der Hähnchenbrust auf Linsengemüse mit glasierten Zuckerschoten 17,30 €

Dienstag

Orecchiette mit frischen Lachs, Cherrytomaten und Spinat in Proseccosauce  17,30 €

Mittwoch

Sizilianisches Zitronenhuhn auf Zucchinigemüse mit Kräuter-Kartoffelpüree 17,30 €

Donnerstag

Pfifferling-Ravioli in Parmesansauce mit Knusperschinken und mariniertem Feldsalat  17,30 €

Freitag

Doradenfilet auf Bunten-Linsensalat mit Rucola in Tomaten-Chili-Vinaigrette 17,30 €

Samstag 

Hirschrücken-Medaillon in Portweinjus auf Spitzkohl mit Selleriepüree 32,00 €

Sonntag 

Kotelette vom Thüringer Duroc mit Zwiebeln, Senf und Kräutern gratiniert auf mediterranem Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln 26,00 €

Genießer Menü

Pfifferlings-Süppchen

mit gegrillter Jakobsmuschel und Servietten-Knödel

11,80 €

 ***

Rinderfilet Medaillon mit Cafe de Paris Butter

auf Blattspinat mit Kartoffel-Sellerie-Würfel

32,50 €

 ***

Weiße Mohn-Mousse au Chocolat mit

Kirsch-Kompott und Espressosauce

9,80 €

53,00 € p/P