Speisen, Getränke, Menüs

Piatto del Giorno/Wochenkarte vom 30.09 - 06.10.24

montags - freitags inklusive: 1 Wasser 0,25 l oder 1 Glas Wein 0,1 l
- nicht an Feiertagen - solange der Vorrat reicht - bis 15.00 Uhr

Montag

Maishähnchenbrust auf mediterranem Graupen-Risotto in Basilikumsauce17,30 €

Dienstag

Orecchiette mit Kirschtomaten,Lachs und Blattspinat in Kurkumasauce   17,30 €

Mittwoch

Barbarie Entenbrust auf umbrischen Linsen mit mariniertem Rucola 17,30 €

Donnerstag

Saltimbocca vom Seeteufel in Safransauce auf Steinpilzrisotto 30,00 €

Freitag

Nudelsäckchen gefüllt mit Birne und Frischkäse in Prosecco-Ingwer-Sauce mit Parmesan 17,30 €

Samstag 

Tagliata vom Rinderrücken auf Kürbisravioli in Mascarponesauce  30,00 €

Sonntag 

Gelbflossenmakrele auf Blattspinat mit Kräuter-Kartoffelpüree und Kirschtomaten 28,00 €

Genießer Menü

Pikantes Süppchen vom Hokaido-Kürbis

mit glasierter Jakobsmuschel

11,80 €

 ***

Hirschrückenmedaillon in Cassisjus

mit Butterspitzkohl und Trüffelpüree

33,00 €

 ***

Butterkekseis mit Zwetschgenragout

und Cappuccino-Pannacotta

10,00 €

53,50 € p/P